frango assado com batata

Frango Assado com Batata – Receita Deliciosa e Fácil de Fazer

O Frango Assado com Batata é um prato tradicional e muito apreciado em diversas partes do mundo. Ele é simples de ser preparado e pode ser uma excelente opção para um almoço em família ou um jantar especial. Neste artigo, apresentaremos a você uma receita completa e detalhada para preparar esse prato delicioso.

Ingredientes:

  • 1 frango inteiro
  • 1 kg de batatas
  • 2 cebolas médias
  • 2 dentes de alho
  • 1 limão
  • Azeite a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Alecrim a gosto

Modo de Preparo:

  1. Preaqueça o forno a 200ºC.
  2. Descasque e corte as batatas em rodelas médias. Corte as cebolas em rodelas finas.
  3. Em um refratário, distribua as batatas e as cebolas. Tempere com sal, pimenta-do-reino, azeite e alecrim a gosto e misture bem.
  4. Coloque o frango sobre as batatas e as cebolas no refratário. Tempere o frango com sal, pimenta-do-reino, azeite, o suco de um limão e os dentes de alho amassados.
  5. Leve ao forno por aproximadamente 1 hora e 30 minutos ou até que o frango esteja dourado e as batatas estejam macias.

Dicas:

  • Você pode variar a receita adicionando outros temperos, como páprica ou tomilho.
  • Se quiser que o frango fique ainda mais saboroso, deixe-o marinando por algumas horas antes de levá-lo ao forno.
  • Para saber se o frango está assado, faça um furo na parte mais grossa da coxa com um garfo. Se o líquido que sair for transparente, o frango está pronto. Caso contrário, deixe-o assando por mais alguns minutos.

O Frango Assado com Batata é uma ótima opção para quem quer fazer uma refeição gostosa e prática. Além disso, é um prato que agrada a todos os paladares e pode ser acompanhado por uma salada verde ou um arroz branco.

Esperamos que tenha gostado da nossa receita e que possa prepará-la em breve. Bom apetite!

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