Pavê de bis a sobremesa mais fácil que você já fez

Pavê de bis a sobremesa mais fácil que você já fez

Por ser rápido e fácil de fazer, o pavê é a sobremesa perfeita para as mais diversas ocasiões. Normalmente à base de bolo ou biscoito, você pode usar sobras desses ingredientes, acrescentar mais alguns e fazer um doce novo a cada vez. A receita de hoje é um delicioso pavê de bis. Você certamente vai querer bis. Então confira.

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 litro de leite

4 colheres de sopa de amido de milho

2 claras

2 gemas

1 xícara de chá de açúcar

2 caixas de chocolate Bis picado

1 lata de creme de leite

Modo de preparo do pavê de bis

Primeiramente dissolva o amido de milho em um pouco de leite e então reserve.

Em seguida, leve uma panela ao fogo alto com o restante do leite, as gemas peneiradas e o leite condensado.

Não pare de mexer para não grudar no fundo da panela.

Assim que começar a ferver despeje o amido de milho dissolvido no leite.

Continue mexendo e quando engrossar retire do fogo e deixe esfriar.

Depois de frio, despeje metade desse creme em uma forma refratária.

Por cima faça uma camada com o bis picado e então coloque o restante do creme.

Dica: deixe o creme esfriar antes de fazer a montagem para que o wafer do chocolate não amoleça demais.

Em seguida bata as claras em neve com o açúcar até obter ponto de suspiro e então junte o creme de leite e misture bem.

Despeje esse creme no refratário e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.

Dica: você pode fazer este pavê também com outros tipos de bombom. Fica igualmente delicioso.

E então? Não é a sobremesa mais fácil do mundo?

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Créditos da imagem: Youtube Receitas Fáceis Cidoca Dalonso

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