torta de camarao de liquidificador

Torta de camarão de liquidificador fácil e deliciosa

Quer uma receita perfeita tanto para o almoço quanto para o jantar? Experimente essa torta de camarão de liquidificador. Junte uma boa salada e você terá uma refeição completa. Quer aprender a fazer? Então confira.

Ingredientes

Massa

1/2 xícara de chá de farinha de trigo

1 colher de sobremesa de fermento em pó

1 ½ xícara de chá de leite

3 colheres de sopa de óleo

2 ovos

Sal, pimenta do reino e salsinha a gosto

Margarina para untar

Recheio

500 g de camarão fresco limpo

2 colheres de sopa de óleo

Sal e pimenta do reino a gosto

2 dentes de alho picados

1 cebola picada

1/2 xícara de chá de cebolinha picada

2 colheres de sopa de farinha de trigo

1 xícara de chá de água

Modo de preparo a torta de camarão de liquidificador

Primeiramente faça o recheio.

Leve uma panela ao fogo com o óleo e refogue o alho e a cebola. 

Em seguida adicione o camarão, tempere com o sal e a pimenta do reino.

Junte a água e cozinhe por cerca de 10 minutos e então coloque a farinha de trigo para engrossar o molho. 

Misture a salsinha e deixe esfriar.

Enquanto isso prepare a massa.

Coloque no liquidificador o leite, os ovos, o sal, a pimenta do reino e a salsinha.

Bata para misturar e então adicione a farinha de trigo. Bata  mais um pouco e então misture o fermento em pó. 

Unte um refratário com margarina e polvilhe um pouco de farinha de trigo.

Em seguida despeje metade da massa e por cima espalhe o recheio de camarão.

Cubra com o restante da massa e leve a torta de camarão ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 30 minutos.

Retire do forno e sirva em seguida.

Viu como é fácil? Quantas estrelas essa receita merece?

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Créditos da imagem: https://vocegastro.com.br/

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