Pudim de paçoca

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No mês de Junho no Brasil comemoramos as Festas Juninas

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INGREDIENTES 1 lata leite condensado 2 1/2 xícaras leite 5 ovos 1 xícara paçoca esfarelada 1 xícara açúcar 1/2 xícara água

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Leve o açúcar e a água ao fogo baixo sem mexer até formar um caramelo. Despeje em uma forma de buraco no meio de 24 cm de diâmetro e reserve.

No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos por 2 minutos. Misture a paçoca com uma colher e despeje na forma caramelada.

Leve ao forno médio, preaquecido em banho-maria por 40 minutos ou até assar e firmar.

Retire, deixe esfriar e leve à geladeira por 3 horas. Retire, desenforme e sirva. Polvilhe com amendoim triturado paraficar ainda mais especial

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Pudim de paçoca

delícia com gosto de festa junina

No mês de Junho no Brasil comemoramos as Festas Juninas

INGREDIENTES 1 lata leite condensado 2 1/2 xícaras leite 5 ovos 1 xícara paçoca esfarelada 1 xícara açúcar 1/2 xícara água

Leve o açúcar e a água ao fogo baixo sem mexer até formar um caramelo. Despeje em uma forma de buraco no meio de 24 cm de diâmetro e reserve.

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